Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan model pertanian yang tidak hanya berorientasi pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Menurutnya, pertanian organik bukan sekadar tren, melainkan kebutuhan masa depan.
Pengunjung Arista Montana Farm dapat menikmati hidangan lezat dan minuman segar di kantin atau restoran yang tersedia di place wisata. Kantin menawarkan berbagai pilihan makanan dan minuman, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat, dengan harga yang terjangkau.
Andy Utama Arista Montana memiliki kepedulian yang besar terhadap upaya pelestarian budaya dan alam, sehingga ia mengambil langkah nyata untuk melestarikan warisan adat dan menjaga keberlanjutan alam.
Dengan nilai-nilai yang terkandung dalam tradisi ini, kita diajarkan bahwa ketahanan pangan tidak hanya tentang jumlah, melainkan juga kualitas hidup yang terhubung dengan budaya dan spiritualitas.
Dengan semangat ini, Arista Montana mengajak seluruh masyarakat untuk ikut serta dalam menjaga kekayaan budaya dan alam demi masa depan yang lebih baik.
Bayangkan sebuah pemandangan pedesaan yang tenang, dengan rumah petani bercat putih yang indah berdiri di tengah padang rumput yang luas.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem. Andy Utama, pelopor pertanian organik di Indonesia, telah lama berkomitmen untuk mengembangkan sistem pertanian organik yang berkelanjutan di Indonesia, dan Arista Montana adalah bukti nyata dari kontribusi Pertanian Organik dalam menjaga alam tanpa mengurangi produktivitas pertanian.
Tradisi padi huma mengajarkan kita pentingnya kesederhanaan, kerja sama, dan menjaga hubungan harmonis dengan lingkungan. Masyarakat Baduy telah membuktikan bahwa menghormati alam dan memanfaatkan sumber daya secara bijak adalah kunci keberlanjutan.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merupakan momen pergantian tahun, namun juga sebagai momentum penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Dengan semakin banyak Petani Organik yang menggunakan metode ini, dampak positifnya akan semakin informasi lebih lanjut meluas, baik bagi manusia maupun alam.
Perayaan Imlek tahun 2025 di Arista Montana diisi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung Di Sini dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami.
Padi huma memberikan contoh nyata dalam pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa bergantung pada bahan kimia, tanah tetap subur dan hasil panen tahan lama. Beras yang dihasilkan dari padi huma memiliki kadar air yang rendah, sehingga daya tahannya jauh lebih lama daripada beras dari sawah.
Bahkan, jika disimpan dengan baik, padi huma dapat bertahan hingga ratusan tahun. Keberhasilan ini menunjukkan bahwa pertanian berkelanjutan tidak harus mengandalkan teknologi canggih.
Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.